The Phuket News
Mai Khao Beach Condominium
NOVOSTIPHUKETA.COM Жизнь на Пхукете
NOVOSTIPHUKETA.COM Авто и Мото | Здоровье | Культура | Люди | Образование | Общество | Окружающая среда | Путешествия | Развлечения | Рестораны XML, RSS, Feed
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM

Министерство культуры намерено защитить тайскую кухню от иностранного влияния

Традиционная тайская кухня нуждается в защите от иностранного влияния, и Министерство культуры Таиланда должно разработать меры по ее защите. С таким заявлением в понедельник, 5 ноября, выступил министр культуры страны Вира Ротпотчанарат.


Новости Пхукета

6 Ноября 2018 09:30:09


Фото: drburtoni / Flickr
Фото: drburtoni / Flickr

Заявление господина Ротпотчанарата, как отмечает газета Bangkok Post, представляет собой очередную попытку выработать и реализовать четырехлетний план по «продвижению и защите тайской кулинарной мудрости». Пока что цельной концепции в этой сфере у Таиланда нет, хотя отдельные ведомства реализуют свои собственные инициативы в данной сфере. Выработать такой план должна комиссия, в создании которой участвует и господин Ротпотчанарат.

«Уникальное в плане кулинарной техники, с передаваемыми из поколение в поколение рецептами, тайское гастрономическое искусство нуждается в большей защите от иностранных влияний, которые прямо сейчас меняют внешний вид и вкус определенных местных блюд. И хотя многие гастрономы находят ее привлекательной, кухня фьюжн представляет угрозу аутентичной тайской гастрономии и ведет к постепенному исчезновению некоторых уникальных тайских блюд», – заявил господин Ротпотчанарат.

Отметим, что Туристическое управление Таиланда (ТАТ) занимается активным продвижением тайской кухни и гастрономического туризма. С начала года на Пхукете прошли уже несколько ярмарок местной кухни под эгидой ТАТ.

Добавьте новостную ленту на свой сайт

The Phuket News
Кабмин Таиланда одобрил отмену сборов за визы по прибытию на два месяца
Кабмин Таиланда одобрил отмену сборов за визы по прибытию на два месяца
Вечная память и вечная слава великому Королю
Вечная память и вечная слава великому Королю
Ежегодный красочный забег состоялся на Пхукете
Ежегодный красочный забег состоялся на Пхукете
Министерство культуры намерено защитить тайскую кухню от иностранного влияния
Министерство культуры намерено защитить тайскую кухню от иностранного влияния
The Phuket News
Прокомментировать эту историю
comments powered by Disqus
NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM NOVOSTIPHUKETA.COM
NOVOSTIPHUKETA.COM
Поделиться
NOVOSTIPHUKETA.COM
Последние новости пхукета

Вопрос-ответ

Ходит ли все еще экспресс в аэропорт?

Ходит ли все еще экспресс в аэропорт?

Прогноз


НОВОСТИ
Пхукет
Таиланд
Мир
Безумный мир
Бизнес
Мнение
Россия
АРХИВ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПОРТ
Пхукет
Мир
Россия
NOVOSTIPHUKETA.COM ЖИЗНЬ
Авто и Мото
Здоровье
Культура
Люди
Образование
Общество
Окружающая среда
Путешествия
Развлечения
Рестораны
NOVOSTIPHUKETA.COM Вопрос-ответ
Задай вопрос
Скачать карту
NOVOSTIPHUKETA.COM ОБЪЯВЛЕНИЯ
Купля-продажа
Вакансии
Лодки и автомобили
Сообщества
Услуги
ПОИСК ОБЪЯВЛЕНИЙ
РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM АФИША
Список событий
Календарь событий
Купить билет
ДОБАВИТЬ СОБЫТИЕ
NOVOSTIPHUKETA.COM СПРАВОЧНИК
Желтые страницы Пхукета
Клубы, бары and пабы
Рестораны
ПОИСК ПО СПИСКУ
ДОБАВИТЬ В СПИСОК
NOVOSTIPHUKETA.COM О нас
Компания
Точки продаж
Подписка
Размещение рекламы
Оплата рекламы
Связаться с нами
КОНКУРСЫ
ozvisa.org
 
Copyright © 2018 NOVOSTIPHUKETA.COM Com. Все права защищены. | Правила и условия пользования сайтом | Защита персональных данных.