Войти | Создать аккаунт ВАЛЮТА ПОГОДА FACEBOOK YOUTUBE ПОИСК

Cоковые диеты мартина Сметерса

Впервые встретив основателя компании Pura Organic Мартина Сметерса, большинство людей недоумевает, что здоровым питанием занимается обладатель такой внушительной фигуры. Однако это действительно так.

19 Февраля 2014, 08:40 AM

«Я и правда не дурак покушать», – весело отвечает Мартин на удивленные взгляды своих покупателей, – «Еда всегда была краеугольным камнем в моей жизни. Я люблю натуральные продукты именно за их вкус. Дело не только в пользе, но и в удовольствии».

Уже несколько десятилетий жители западных стран усиленно борются с пагубными привычками и ратуют за здоровый образ жизни. На смену фанатам фастфуда приходит поколение любителей йоги. А хозяева органических ферм становятся новыми законодателями пищевой индустрии. Не удивительно, что органическая агрокультура приобретает все большую популярность. Этот способ получения, переработки и хранения продуктов питания исключает использование любых химикатов, гербицидов или пестицидов.

Только органика

В 2010 году Мартин Сметерс решил не отставать от модных тенденций и попробовать себя в роли производителя натуральных продуктов. Все началось с шутливого предложения Клауса Хеббена – бывшего коллеги Мартина и владельца спортклуба Thanyapura – начать совместный бизнес по продаже продуктов здорового питания.

Первым поставщиком Pura Organic была небольшая ферма в Као-Соке. Со временем Мартин понял, что высокая температура и влажность этой провинции сильно ограничивают выбор выращиваемых овощей и фруктов. В поисках более комфортного климата Мартин объездил весь Таиланд и, в конце концов, остановился на Пхукете. Плодотворное сотрудничество с пхукетскими фермерами позволило существенно расширить ассортимент. Сейчас магазины Pura Organic предлагают натуральные фрукты, овощи, яйца, курицу, дары моря, молочные продукты и гордость компании – домашний йогурт.

Поначалу Pura Organic сбывала свою продукцию ученикам Phuket International Academy, в пятизвездочные отели и на кухню ресторана Thanyapura. В течение трех лет количество клиентов постоянно росло, и недавно Мартин открыл второй магазин в районе Банг-Тао. Все это время он не переставал искать новых поставщиков и радовать покупателей.

«В Таиланде всегда нужно иметь план Б. Если в одном районе погодные катаклизмы погубят урожай, я всегда могу обратиться к фермерам в другом месте. У меня не бывает перебоев в поставках товара», – говорит Мартин.

Недавно Pura Organic начала поставлять натуральные продукты в супермаркет Villa Market в районе Чернг-Талей. Кроме того, Мартин открыл салат-бар и точку продажи свежевыжатых соков.

Все дело в соке

По мнению Мартина одним из самых перспективных направлений Pura Organic является именно производство соков. В последнее время все больше людей на Пхукете проявляют интерес к диете, при которой твердую пищу заменяют свежевыжатыми соками.

«Современный образ жизни и режим питания несут реальную угрозу нашему здоровью», -- говорит Мартин, – «Наш организм регулярно страдает от недостатка важных питательных элементов и, в результате, отказывается нормально работать. Соковая диета помогает восстановить утраченный баланс».

Однако для достижения нужного эффекта подходят только свежевыжатые соки из натуральных продуктов.

«Мы называем эту программу «Соковый пир». Вы можете выпить от двух до трех литров сока в день. С точки зрения производства – это порядка пяти килограмм фруктов или овощей в жидком виде. «Пирующий» выпивает семь разных соков в день, и при этом получает всю палитру важных витаминов и минералов. Очень важно, чтобы сок был свежим, а при выращивании фруктов и овощей не использовались химикаты и пестициды», – рассказывает владелец Pura Organic.

По словам Мартина, многим из его клиентов «Соковый пир» пришелся по вкусу. Большинство новичков пробуют посидеть на соковой диете три дня и посмотреть, как организм отреагирует на столь радикальное изменение привычного рациона. Эксперимент, как правило, оказывается успешным. Заменив котлетку соком, многие люди начинают чувствовать легкость и прилив сил.

«Я рекомендую своим покупателям «пировать» не меньше четырех дней, а лучше неделю. На седьмой день ваше тело начинает работать по-новому», – говорит Мартин, который вместе со своим сыном Бартом как раз завершил очередную «пиршественую» неделю.

Дневной комплекс из семи соков Pura Organic стоит 1000 бат, а при заказе рациона на семь дней, компания делает скидку. Если ваш дом расположен по маршруту следования курьера Pura Organic, доставка ежедневной порции здоровья будет бесплатной. Несмотря на то, что соки холодного отжима сохраняют свои полезные свойства в течение трех дней, Мартин считает, что чем свежее продукт, тем лучше.

Подробнее о диете можно узнать по телефону 093 584 1850, на сайте www.puraorganic.org или странице в Facebook www.facebook.com/puraorganicfoods.

 

Соковый пир Pura Organic


Вариант 1:

1 «Начало дня» - витамины A и C для легкого пробуждения и гладкой кожи.

2 «Заряд бодрости» - электролиты перед началом активного дня.

3 «Зеленый ланч» - питательные элементы и победа над голодом. 

4 «Энергия жизни» - восстановление сил в середине дня. 

5 «Веселый нектар» - против воспалений и повышенного холестерина.

6 «На здоровье» - помощь иммунной системе.

7 «Прохладный вечер» - глоток свежести перед сном.

Вариант 2:

1 «Opening» - витамины A и C для легкого пробуждения и здоровья кожи.

2 «Rehydrate» - электролиты перед началом активного дня.

3 «Green» - питательные элементы и победа над голодом. 

4 «Awake» - восстановление сил в середине дня. 

5 «Nourish» - против воспалений и повышенного холестерина.

6 «Immune» - помощь иммунной системе.

7 «Cool» - глоток свежести перед сном.

 

 

Have a news tip-off? Click here